TIN TỨC - Trang 4

Hệ thống kho lạnh sử dụng năng lượng mặt trời

Ngày nay, các thiết bị sử dụng nguồn năng lượng từ thiên nhiên như mặt trời, gió,… đang ngày càng được ưa chuộng bởi sự thân thiện không gây ô nhiễm môi trường, tiết kiệm nhiên liệu, dễ dàng sử dụng và chất lượng cũng không...

Xem chi tiết

Hệ thống kho mát bảo quản thực phẩm

Hệ thống kho mát bảo quản thực phẩm là gì? Kho mát bảo quản thực phẩm thực chất là một tủ lạnh nhưng có kích thước lớn gấp nhiều lầm thường được lắp đặt thành nhà kho hay phòng kho, được thiết kế tùy theo đặc tính của...

Xem chi tiết

Hướng dẫn bảo quản và xử lý lạnh các sản phẩm thịt

Việc hiểu chính xác về quy trình chế biến, bảo quản (bao gồm cả cấp đông và làm lạnh) đều quan trọng để thịt giữ nguyên độ tươi, ngon, an toàn lâu nhất có thể. Hướng dẫn bảo quản và xử lý lạnh các sản phẩm thịt giúp bạn...

Xem chi tiết

Kết cấu cách nhiệt và kích thước kho cấp đông

Kết cấu cách nhiệt kho cấp đông Kết cấu cách nhiệt nền Kết cấu cách nhiệt nền xây của kho cấp đông được trình bày trên hình 4-3 và bảng 4-6. Kết cấu cách nhiệt nền có các đặc điểm sau: Để tránh cơi nền kho do hiện...

Xem chi tiết

Kho đông lạnh, kho cấp đông nhanh

Kho Cấp Đông Nhanh Nguyên lý cấp đông của kho là làm lạnh bằng không khí đối lưu cưỡng bức. Sản phẩm cấp đông dạng block hoặc dạng rời được đặt trong các khay và chất lên các xe cấp đông. Xe cấp đông làm bằng vật liệu inox,...

Xem chi tiết

Kho lạnh bảo quản

Kho lạnh bảo quản là kho được sử dụng để bảo quản các loại thực phẩm, nông sản, rau quả, các sản phẩm của công nghiệp hoá chất, công nghiệp thực phẩm, công nghiệp nhẹ vv… Hiện nay kho lạnh được sử dụng trong công nghiệp...

Xem chi tiết

Kho lạnh bảo quản đá viên

Biện pháp giải nhiệt cho mùa hè không thể nhắc đến đá viên. Sự xuất hiện rộng rãi đá viên tại các nhà hàng, cửa hàng giải khát, quán bia và các hộ gia đình…Từ đó các cơ sở sản xuất đá viên được mở ra ngày càng nhiều. Theo...

Xem chi tiết

Kho lạnh bảo quản hoa quả, trái cây

Việt Nam là một nước nhiệt đới, có thế mạnh về các sản phẩm rau củ quả. Hiện nay, rau quả của nước ta đã được xuất đi hầu hết các nước trên thế giới mà trong đó thị trường tiềm năng là Trung Quốc, Nhật Bản,...

Xem chi tiết

Kho lạnh bảo quản sản phẩm công nghệ cao

Kho lạnh bảo quản là loại kho sử dụng nhiệt độ thấp để giữ các sản phẩm ở điều kiện chất lượng tốt trong thời gian dài. Đây là một giải pháp ngày càng được ưa chuộng do những lợi ích lớn mà kho có thể đem lại. Kho...

Xem chi tiết

Kho lạnh bảo quản thực phẩm tiêu chuẩn hiện nay

Kho lạnh thực phẩm ngày nay là mối quan tâm hàng đầu của các xí nghiệp, doanh nghiệp thực phẩm. Lựa chọn nhiệt độ thích hợp và chống các vi khuẩn bên ngoài, chính vị vậy kho lanh bảo quản được sử dụng rộng rãi hiện nay. Kho...

Xem chi tiết

Kho lạnh bảo quản và phân loại kho lạnh trong đời sống

Kho lạnh bảo quản Kho lạnh bảo quản là kho được sử dụng để bảo quản các loại thực phẩm, nông sản, rau quả, thủy sản, vacxin, các sản phẩm của công nghiệp hoá chất, công nghiệp thực phẩm, công nghiệp nhẹ vv… Hiện nay kho...

Xem chi tiết

Kho lạnh bảo quản- giải pháp xử lý “khiếm khuyết” của hệ thống tủ bảo quản

Bảo quản thực phẩm, dược phẩm, nông sản, hải sản,…bằng tủ lạnh, tủ đông đã quá quen thuộc với mọi gia đình, nhà hàng, siêu thị… Tuy nhiên, trong đời sống hiện nay bảo quản bằng hệ thống tủ dần xuất hiện nhiều nhược...

Xem chi tiết