Lắp đặt kho lạnh uy tín chất lượng tại Hà Nội

2022-07-14 16:54:17

1. Kho lạnh là gì? Tại sao nên đầu tư lắp đặt kho lạnh?

Kho lạnh là hệ thống kho lưu trữ, bảo quản hàng hóa vô cùng quan trọng đối với những doanh nghiệp (đặc biệt là đối có các siêu thị cung cấp – kinh doanh các mặt hàng đặc thù, phải lưu giữ hàng hóa trong nhiệt độ phù hợp như: rau củ quả, thực phẩm, đồ đông lạnh, các đồ vật y tế, vắc xin, …)

Lắp đặt kho lạnh uy tín chất lượng tại Hà Nội

Kho lạnh bảo quản thực phẩm, hàng hóa

1.1. Chủ động trong việc dự trữ hàng hóa

Hầu hết các khách hàng cần lắp đặt kho lạnh đều kinh doanh các mặt hàng nông sản, thực phẩm thường có mùa vụ, nguồn cung không ổn định. Nên cần có phương pháp bảo quản tối ưu nhất như kho lạnh để chủ động trong việc dự trữ nguồn cung sản phẩm, hàng hóa.

Lắp đặt kho lạnh uy tín chất lượng tại Hà Nội

1.2. Đảm bảo chất lượng sản phẩm

Các mặt hàng nông sản, thực phẩm, còn một điểm yếu khác là nhanh hư hỏng trong quá trình vận chuyển, lại khó bảo quản. Bảo quản bằng kho lạnh sẽ giúp giữ được giá trị dinh dưỡng, màu sắc và hương vị sản phẩm; bảo quản lạnh có thể giảm thiểu sự phát triển của vi khuẩn, khiến thực phẩm bị hỏng hóc, cũng giảm thiểu được mức độ sử dụng chất bảo quản.

Lắp đặt kho lạnh uy tín chất lượng tại Hà Nội

Bảo quản giá trị dinh dưỡng, hương vị sản phẩm

1.3. Tiết kiệm chi phí nhưng mang lại hiệu quả kinh tế cao

Tự xây dựng kho lạnh có thể khiến bạn tốn kém thời gian đầu nhưng giúp bạn chủ động trong việc lưu trữ, quản lý kho bãi, vị trí lắp đặt, quy mô và loại hình phù hợp với sản phẩm đang kinh doanh. Thao tác vận hành kho lạnh cũng rất dễ dàng, cũng không cần nhiều nhân công quản lý.

Lắp đặt kho lạnh uy tín chất lượng tại Hà Nội

2. Chuyên lắp đặt kho lạnh tại Hà Nội

– Lắp đặt kho lạnh bảo quản thực phẩmchế biến như: Thịt, hải sản, đồ hộp.

– Lắp đặt kho lạnh bảo quản nông sản: rau củ, quả.

– Lắp đặt kho lạnh bảo quản dược phẩm, các sản phẩm y tế.

– Lắp đặt kho lạnh bảo quản sữa.

– Lắp đặt kho lạnh bảo quản thủy sản.

– Lắp đặt kho mát, kho lạnh mini, kho cấp đông.

– Lắp đặt kho lạnh bảo quản các sản phẩm khác.

Lắp đặt kho lạnh uy tín chất lượng tại Hà Nội

Kết cấu nền chắc chắn

3. Nhiệt độ bảo quản tiêu chuẩn của kho lạnh

Sản phẩm Nhiệt độ bảo quản (độ C) Thời gian bảo quản
Thịt bò, thịt cừu các loại -18 12
Thịt heo (lợn) -18 8
Cá các loại -25 10
Chanh -18 9
Chuối, đu đủ  -18 5
Đồ hộp rau 0 – 5 8
Quả sấy  0 – 5 12
Nước rau và quả thanh trùng 0 – 10 4
Rau ngâm ướp muối, quả ngâm dấm 0 – 1 10
Nội tạng  -18 12
Mỡ tươi -18 12
Hồng -18 8
Côm-pốt quả 0 – 5 8
Mứt thanh trùng trong hộp kín, rim 2 – 20 3 – 5


Lắp đặt kho lạnh uy tín chất lượng tại Hà Nội

Điều chỉnh nhiệt độ cho từng loại sản phẩm

4. Quy trình thi công kho lạnh Hà Nội

Bước 1: Nhân viên sẽ ghi nhận yêu cầu của khách hàng. 

Bước 2: Bộ phận kỹ sư sẽ hẹn gặp gỡ và tư vấn trao đối với khách hàng những giải pháp tối ưu và loại kho lạnh mà khách hàng muốn lắp đặt.

Bước 3: Đo đạc mặt bằng thi công, mức độ mặt bằng cần gia công và thống nhất với khách hàng về diện tích kho, nhiệt độ kho, vật tư làm kho lạnh.

Bước 4: Lên bảng vẽ thiết kế và thống nhất với khách hàng một lần nữa.

Bước 5: Ký kết hợp đồng sau khi chốt được phương án thiết kế và xây dựng với khách hàng.

Bước 6: Tiến hành lắp đặt kho lạnh tại Hà Nội.

Bước 5: Khi công tác lắp đặt hoàn tất, kỹ thuật viên sẽ hướng dẫn khách hàng sử dụng thử kho lạnh và lưu ý một số điều trong quá trình lưu trữ sản phẩm, hàng hóa. Cũng như nhận thanh toán hoàn tất công trình từ khách hàng.

Bước 6: Nhân viên bộ phận chăm sóc khách hàng sẽ làm việc tiếp với khách hàng để ghi nhận và giải quyết các vấn đề phát sinh sau đó.

Lắp đặt kho lạnh uy tín chất lượng tại Hà Nội

Làm kho lạnh, lam kho lanh gia re

5. Những lưu ý khi lắp đặt kho lạnh

– Khi lắp đặt kho lạnh cần phải chú ý đến nhiệt độ bảo quản vì nhiệt độ bảo quản liên quan đến cơ sở kinh tế, kỹ thuật và phụ thuộc vào từng loại sản phẩm, hàng hóa cũng như thời gian bảo quản (thời gian bảo quản càng lâu thì nhiệt độ bảo quản càng thấp).

– Độ ẩm của không khí trong kho cũng ảnh hưởng rất lớn đến chất lượng của sản phẩm. Do đó, khi lắp đặt kho lạnh còn tùy vào từng loại sản phẩm cụ thể mà chọn độ ẩm không khí cho thích hợp, để đạt được hiệu quả tối ưu nhất.

– Thiết kế kho lạnh gần nguồn điện, phần nền của kho phải được đặt ở vị trí bằng phẳng để đảm bảo thuận lợi cho nhà kho dễ dàng vận chuyển nhập hàng và xuất hàng.

– Kho lạnh nên sử dụng điện lưới 1 pha đối với máy có công suất dưới 5kW, nếu máy có công suất lớn thì dùng lưới điện 3 pha.

– Lưu ý về cách chọn máy nén: Máy nén hiện nay được sản xuất rất đa dạng có công suất từ vài mã (HP) cho đến hàng nghìn mã (HP) đến từ các thương hiệu như: Mycom, Sanyo, Cobelco, Hitachi, Mitsubishi, Daikin, Carrier, York, Trane, Bitzer, tecumseh, Danfot,…Do đó, bạn cần phải lựa chọn máy nén cho phù hợp, tránh trường hợp máy nén kém chất lượng.